Ortoreksia, kinnisidee tervisliku toidu järele

Tervislik toitumine on positiivne, kinnisidee tervisliku toitumiseni, kuni jõuate ortoreksiasse mitte nii palju. Alicia ja Esteban on sportlase paar ja hoolitsevad oma dieedi eest kuni viimase detaili eest. Ühel õhtul käivad nad õhtusöögil mõne sõbra juures, kes on hiljuti tundnud. Laud on täis singi, juustu ja kanepidega plaate. Pearoog, peekoni ja kahejuustuga hamburger. Paar, nende bankettidega vähe harjunud, juurdepääs ja söömine, kuid nad tunnevad end halvemini ja halvemini. Koju jõudes on nad tohutu süü. Nad tunnevad, et nad on reegli rikkunud ja et nad on teinud kõik tehtud pingutused.

Sõnumid, mille ühiskond meie kehale ja tervisele turule toob, on tavaliselt väga tähistatud. Peame sööma tervislikult, treenima ja olema keha "kümme". Seega, Mõned inimesed võivad viia oma käitumise tervislikuks ja muuta see kinnisideeks. Kinnisidee, mis võib muutuda isegi söömishäireks ja mõjutab tervist negatiivselt. Kuid kuidas saab tervisliku toitumise kinnisidee olla kahjulik? Süvendage Ortorexias natuke rohkem!

Sisu

• Ortoreksia
• Omadused
• Sümptomid ja diagnoosimine
• Ravi
• Arutelu
  • Viited

Ortoreksia

Nagu kirjeldatud Bonet ja Garrote (2016) Orthorexia See on Patoloogiline ja irratsionaalne kinnisidee tervisliku toitumise ja toidu kvaliteedi tagamiseks, saades sellega inimese peamiseks mureks, kes selle all kannatab, või isegi oma elu eesmärgil.

Ortoreksiat, ehkki neid ei kogutud psüühikahäirete diagnostilises ja statistilises käsiraamatus (DSM-5), kirjeldatakse kui obsessiivset-kompulsiivset käitumist, mis tekitab toidupiiranguid, kui küsitleme iga kord toidu kogust, tüüp, tüüp, tüüp, Päritolu, kultuuri vorm, materjalid, selle valmistamisel kasutatud tehnikad jne.

Dr Steven Bratman kirjeldas seda nähtust 1997. aastal esimest korda 1997. aastal. Mõiste ortorexia tuleneb kreeka sõnast "ortho", mille tähendus on õiglane või sirge ja "oreeksia", mis tähendab isu, nii tähendaks midagi õiget isu, lihtsalt isu. See söömishäire, nagu kirjeldavad Bonet ja Garrote (2016) See on arenenud häire arenenud riikides, oma tunnuste ja kohalolekuta Vaestes riikides või elanikkonna sektoris, kus on vähe ostujõudu ja madal kultuuritasand.

Omadused

Ortoreksia all kannatavad söövad ainult mahe- või ökoloogilisi toite ja kultiveeritakse ilma herbitsiidide või pestitsiidideta. Samuti saate toiduga tagasi lükata või töödeldud. Nad võivad jõuda punkti, et kui toit ei vasta nende eelistustele, lükkavad nad söömise tagasi.

Ortoreksikas loodab seda tüüpi dieeti tavaliselt nii füüsilise kasuna kui ka paremat moraalset ja psüühilist taset, nii et see usk võib põhjustada sõltuvuse suurenemist sellest dieedist.

Alguses näib seda tüüpi käitumine muret tervisliku eluviisi pärast. Kuid, See suhtumine vähehaaval muutub kinnisideeks, mis hakkab palju mõtteid hõivama ja elutähtsad eesmärgid. Sel viisil vastupidiselt tervise parandamisele, näiteks sotsiaalne isolatsioon, süütunne ja rahulolematuse tunne ning isegi alatoitumus, mis on võrreldav anoreksia all kannatavate patsientidega.

Sümptomid ja diagnoosimine

Boneti ja Garrote (2016) sõnul reguleerivad ortoreksia diagnoosi järgmised punktid:

• Dieedi mõtlemiseks pühendage päevas rohkem kui kolm tundi päevas, Järgmiste söögikordade kavandamine ja ettevalmistamine. Olulisi niheid saab esitada ainult eesmärgiga saavutada teatud toite.
• Süütunne, kui dieedijuhised hüppavad. Teisest küljest on rahulolu tunne, kui ootused on täidetud.
• See võib toimuda Sotsiaalne isolatsioon, mis on tingitud söötmiseks vajalike kõrgete nõuete tõttu.
• On üks Suurem mure toidukvaliteedi pärast et nende söömise rõõm.
• Te ei ürita elustiili varjata vastupidi, See on selle üle uhke.
• Suudab jõuda halvustada neid, kellel pole sarnaseid vaateid.
• Dieedist võib saada teie elu keskpunkt.

Kõik need punktid võivad diagnoosile osutada, kui see kõik läheb tugevdatud füsioloogiliste sümptomitega selle dieedi tagajärjel näiteks: aneemia, märkimisväärne kaalukaotus, hüpervitaminoos või hüpovitaminoos, hüpotensioon, osteoporoos jne. Kaasaegsemates faaside korral võivad ilmneda depressioon, ärevus ja obsessiiv-kompulsiivsed häired.

Ravi

Sõltuvalt punktist, kus te olete Ortorexo võib vajada multidistsiplinaarset ravi. Kui dieet on viinud teid mingisuguse alatoitluse või haiguse all, tuleb esiteks läbi viia ravi. Sel viisil püüab see füüsilist tervist taastada. Teisest küljest omandab toitumis- ja psühholoogiline ravi olulise tähtsuse.

Oluline on teada, et saate tervislikult süüa ilma kinnisideeks saamata, Seetõttu sekkub psühholoogiaprofessionaal, et aidata patsiendil olla oma toitumisvajadustes paindlikum ja proovida töötada süütundega. Lõpuks teeb toitumisspetsialist välja tervisliku ja tasakaalustatud dieedi, nii et patsient ei kannataks toidu puudumist.

Arutelu

Tervislik toitumine on suhteliselt lihtne käitumine, kuna tervisliku toidu hankimisest piisab. Suur hulk toitu pakub rikkaid suhkrut ja rasva on kõikjal ja kujutab endast olulist kiusatust. Seega, Oluline on teada, kuidas tervisliku toitumise läbiviimiseks hästi valida, kuid ilma kinnisideeks langemata ega süütunnet, kui sööme magusat. Selle söömishäire keskne küsimus pole mitte tervislik toitumine ise, vaid kinnisidee seos, mille me sellega omandame, ja negatiivsed mõjud, mis meie käitumisel võib avaldada.

Viited

• Bonet, R. Ja klubi. (2016). Ortoreksia. Toitumine, 30 (1), 23-25.