Hüdratsioon Kognitiivse tervise võtmeelement

Hüdratsioon on tervisliku organismi säilitamiseks. Ligikaudu 70% meie kehast koosneb veest ja aju puhul on see protsent veelgi suurem. Seetõttu on oluline säilitada õige vedeliku tarbimine, nii et meie keha toimiks õigesti ja minimeerides terviseprobleemide ilmnemist.

Sisu

• Hüdratsioon ja selle seos mäluga
• Dehüdratsiooni kognitiivne mõju ajule
• Näpunäited piisava hüdratsiooni säilitamiseks
  • Viited

Hüdratsioon ja selle seos mäluga

Nagu me kõik teame, on vesi meie keha oluline komponent ja mängib selle toimimisel üliolulist rolli. Vee ja mälu suhe on eriti huvitav. Mälu on kognitiivne funktsioon, mis võimaldab meil teavet kodeerida, salvestada ja taastada. Nende protsesside tõhusaks läbiviimiseks peab meie aju olema hästi hüdreeritud.

Dehüdratsioon, isegi kergel tasemel, võib olla oluline mõju meie mälule ja muudele kognitiivsetele funktsioonidele. Kui oleme dehüdreeritud, võivad verevool ja aju hapnikuvarustus väheneda. See võib mõjutada aju võimet optimaalselt toimida, mis võib põhjustada mälu ja kontsentratsiooniga raskusi.

Dehüdratsiooni kognitiivne mõju ajule

Üks dehüdratsiooni aspekte, mis jäävad sageli märkamatuks, on selle mõju kognitiivsele jõudlusele. Ühtlane Kerge dehüdratsioon võib mõjutada selliseid aspekte nagu tähelepanu, mälu ja reaktsiooniaeg. Selle põhjuseks on asjaolu, et dehüdratsioon võib põhjustada aju verevoolu ja hapnikuvarustuse vähenemist, mis võib mõjutada selle võimet optimaalselt toimida.

Hiljuti on Rovira I Virgili (URV) inimese toitumisüksuse teadlaste meeskond, Institut d'Estsepació Sanitària Pere Virgili (IISPV) ja Recerca Biomèdic Xarxa keskus L'Obesitat i toiteal ) on läbi teinud uuringu, mis heidab valgust Hüdratsioonitaseme ja kognitiivse funktsiooni vaheline seos ülekaaluliste või rasvumise korral.

Selles BMC meditsiinis avaldatud uuringus uuriti vee tarbimise, hüdratsiooniseisundi ja kognitiivse jõudluse muutusi kahe aasta jooksul. Uuring viidi läbi 1957. aasta täiskasvanud kohordiga (55–75 aastat) ülekaalu/rasvumise ja metaboolse sündroomiga. Osalejad täitsid uuringu alguses toidu- ja joogisageduse küsimustikud, samuti neuropsühholoogiliste testide seeria ja kahe aasta pärast.

Miks on vähem tervislikud toidud atraktiivsemad

Hüdratsiooni seisund määrati seerumi osmolaarsuse arvutamise teel ja liigitati kolmele tasemele: hüdraatunud (seerumi osmolaarsus < 295 mmol/L), deshidratación inminente (osmolaridad sérica 295-299.9 mmol/L) y deshidratado (osmolaridad sérica ≥ 300 mmol/L). La ingesta de agua se evaluó en términos de agua potable total y agua total de alimentos y bebidas, y se comparó con las recomendaciones de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA).

Tulemused näitasid, et 80.2% osalejatest vastas EFSA võrdlusväärtustele piisava sisselaske saamiseks. Seerumi osmolaarsus näitas aga, et 56% osalejatest oli füsioloogiliselt dehüdreeritud. Leiti, et füsioloogilise hüdratsiooni madalam seisund (st suurem seerumi osmolaarsus) seostati globaalse kognitiivse funktsiooni suurema langusega kahe aasta jooksul. Jookide ja/või toidu tarbimise ning globaalse kognitiivse funktsiooni muutuste vahel kahe aasta jooksul olulisi seoseid ei täheldatud.

Kokkuvõttes, Vähendatud füsioloogiline hüdratsiooniseisund seostati globaalse kognitiivse funktsiooni suurema vähenemisega Kaheaastase metaboolse sündroomiga täiskasvanute ja ülekaalulisuse või rasvumisega. Hüdratsiooni mõju hindamiseks kognitiivsele jõudlusele pikema perioodi jooksul on vaja rohkem uuringuid.

Näpunäited piisava hüdratsiooni säilitamiseks

Nagu näeme, on oluline säilitada õige hüdratsioon oma kognitiivsete võimete säilitamiseks. Siin on mõned praktilised näpunäited hüdratsiooni parandamiseks:

1. Joo palju vett: Proovige juua vähemalt 8–10 klaasi vett päevas ja rohkem, kui teete füüsilist aktiivsust.
2. Tarbida veerikkaid toite: Puu- ja köögiviljad, nagu arbuus, kurgid, maasikad ja salat, on kõrge veesisaldus ja see aitab teil säilitada head hüdratsiooni.
3. Kehtestama meeldetuletused: Oma mobiiltelefoni märkimiseks mõeldud programm kogu päeva jooksul vett jooma.
4. Kannab teiega pudelit vett: Veepudeli omamine aitab teil hüdraatuna püsida.

Pidage meeles, et korralik hüdratsioon ei ole kasulik mitte ainult teie füüsilisele tervisele, vaid ka teie kognitiivsele tervisele. Hoolitse oma keha eest, hoolitsege oma meele eest!

15 Toit kontsentratsiooni ja mälu jaoks

Viited

• Vee tarbimine, hüdratsiooniseisund ja 2 -aastased muutused kognitiivses jõudluses: perspektiivne kohordi uuring. https: // bmcMeditsiin.biomedcentral.com/artiklid/10.1186/S12916-023-02771-4