Realfooding ja selle 3 psühholoogilist vaenlast

Realifood on liikumine, mis võitleb tervisliku toitumise ennistamisega elanikkonnas.

Teie meetod on piisavate teadmiste levitamine, et inimesed saaksid dieeti võtta ja korralikult hallata.

Tervislik toitumine realiseerimiseks See põhineb "tõelisel" toidul, "elu" toidul, toidu pakkumisel.

Realifoodingi ebatervislik toit põhineb ultraprofessionaalsel toidul valmistatud toidul. Isegi siis erineb see "hea süüdistuse" ja "halva süüdistuse esitamise" vahel, ehkki alati prioriteediks on tõeline toit.

See teema on väga huvitav, ehkki mitte nii lihtne seletada ilma süvenemata, nii et kutsun huvitatud inimesi üles otsima selle kohta lisateavet.

Sisu

• Miks on realiseerimine?
• Mis on psühhonitsioon?
• Kas toidusõltuvus on olemas? Miks maksab meile tervislik söömine nii palju?
• 3 psühholoogilist vaenlast realitoidustamise kohta
  • 1. Aju premeerimissüsteem
    • a) hüperaktivatsioon
    • b) neuroimaagen ja toidusõltuvus
    • c) ennetav nauding
  • 2. Obsogeenne atmosfäär
    • a) isiklik õhkkond
    • b) sotsiaalne ja kultuuriline keskkond
  • 3. Meie õppesüsteem
• Süü vs vastutus

Miks on realiseerimine?

Praegu on terviseprobleemide pärast mõistlik mure, mis on kehva dieedi tagajärg.

Rasvumisest on saanud pandeemia, mis suureneb igal aastal. Need arvud on murettekitavad nii täiskasvanutel kui ka laste elanikkonnal ning sellega seotud haigused on 30% tervishoiukuludest südame -veresoonkonna haiguste, II tüüpi diabeedi või vähi tõttu. Need haigused muutuvad sageli kroonikateks, halvendades nende elukvaliteeti, kes neid kannatavad ilma tagasipöördumiseta.

Mis on psühhonitsioon?

Selles artiklis keskendume sellele, millised on realiseerimise psühholoogilised vaenlased, et mõista, miks see pole nii lihtne ja psühholoogia, nii nimetatud psühhonitsioon.

Tea, mida süüa on ülioluline ja põhimõtteline ning rohkem konkreetsetes populatsioonides nagu sportlased, nüüd ei piisa teadmisest, mida süüa.

Võtta teadmiseks:

Edu = teadke, kuidas sind toita + (tahan + võimsust) * Tehke toiduvahetus

*Psühholoogia ja psühhonitsioon astub siia.

Kas toidusõltuvus on olemas? Miks maksab meile tervislik söömine nii palju?

Ehkki on tõsi, et desinformatsioon on uskumatu ja see liikumine saavutab toidu ümber suuri muutusi, LToitumisteave pole kõik.

Taustal on asju, mida me kõik teame, nagu ma alati ütlen, me kõik teame, et õuna söömine on tervislikum kui sõõrik ja siiski sõõrik.

See võib sarnaneda suitsetajale, kes teab tubaka riske, mida tervishoiuasutused on tuntud ja levitatud, ja isegi nii jääb tubakas tänavale, mitte kui midagi anekdootlikku, vaid palju sagedamini, kui oleks soovitav.

Tubakaga eeldame sõltuvust. Nikotiinil on sõltuvust tekitavad ained, mis haaravad meid füsioloogiliselt ja seetõttu on selle kasutamisest pääsemine väga keeruline, kui oleme "konksul".

Mis juhtub toiduga? On sama? Tänu uutele tehnoloogiatele on olemas iga ajauuringud, näiteks funktsionaalse magnetresonantsi kaudu, mis paljastavad varjatud reaalsuse: toit ei pruugi olla nii süütu, kui tundub.

Ikka pole kindlat vastust selle kohta, kas toidusõltuvus on sõna otseses mõttes olemas, ehkki me teame, et mitte kogu lahendus ei ole toitumisalase teabe võimuses, on meie ajul selle protsessiga palju pistmist.

3 psühholoogilist vaenlast realitoidustamise kohta

1. Aju premeerimissüsteem

Meil on kodus vaenlane, peas. Ja meie aju mängib meid söötmise eest.

Inimese ajus on ellujäämisfunktsiooni kui toidu vastu tasustamissüsteem. Toidule peaks meeldima meie energiaallikas.

Kujutage ette, et inimene poleks söömise vastu huvi üles näidanud, me oleksime väljasurnud miljonid aastad tagasi! Seetõttu on meie füsioloogia vastutav meie eest, et nad sööme läbi biokeemilisi tugevdajate.

Neurotransmitter, kes vastutab peamiselt selle rõõmu eest, mida tunneme söömisel, on dopamiin, mis vabastatakse toidu söömisel.

a) hüperaktivatsioon

Peamine on see, et vabaneva dopamiini tase sõltub toidu tüübist ja jälle siin meie bioloogiline pärand läheb vastu.

Kõige kaloritega toidud koos rasvade ja suhkrutega on tõestatud, et need tekitavad dopamiini suurema vabanemise, Kuna sel viisil oli meie energia salvestamise valik jälle garanteeritud.

b) neuroimaagen ja toidusõltuvus

Neuroimaging -tööriistade kaudu on see tõestatud Soov aktiivse toidu järele samu ajupiirkondi, mis aktiveeritakse sõltuvuses olevates narkootikumide otsimisel. See ei ole nii, et need sisaldavad sõltuvust tekitavaid aineid, vaid see, et nad tekitavad sõltuvust tekitavat käitumist.

Nagu me ütlesime, on hiirtel mitu uuringut, kus näiteks on näidatud, et suhkruvesi võib nendes loomades tekitada rohkem sõltuvust kui kokaiinivesi ja see on tingitud kuulsast aju premeerimissüsteemist.

c) ennetav nauding

Veel üks "probleem" selle väidetava toidu sõltuvuse taustal on asjaolu, et see Dopamiini ei vabasta ainult söömisel, vaid ka siis, kui eeldame, et sööme.

Taas tegi evolutsioon oma töö. Varem pidime toidu hankimiseks väga kõvasti tööd tegema, olgu siis jahipidamine või kogumine, juurdepääs toidule nii lihtne kui külmkapi avamine.

Seetõttu oleksime ilma selle kaudse toidu ja selle ennetava tasu, naudingu tekitamiseta ilma söömisvõimaluseta ohverdanud toidu saavutamiseks. See Ennetav nauding motiveeris meid, kolis meid ja aktiveeris.

2. Obsogeenne atmosfäär

Oleme sotsiaalsed olendid ja elame keskkonda, kultuuri. On näidatud, et see keskkond mõjutab meid ja mõjutab meie tehtud otsuseid.

Keskkonnaga pean silmas nii isiklikku kui ka kultuurilist keskkonda.

a) isiklik õhkkond

Meie kõige intiimsem ring piirab meid. On fraas, mis ütleb, et oleme keskmised viiest inimesest, kellega veedame kõige kauem. Võib -olla on see liialdatud, nüüd on neid tõesti palju.

Tervislik on väga raske süüa, kui kogu teie sotsialiseerumine keerleb ultraprofessionaali ümber. See teeb selle väga keeruliseks ja kahjuks juhtub see tavaliselt. Võttes arvesse, et halb dieet on pandeemiline küsimus, on lihtsaim see, et teie keskkond pole erinev.

See keskkond mitte ainult ei piira meid, vaid karistab meid korralikku käitumist, tervislikku toitumist. Pole aru, et keegi käitub teisiti ja rühm kipub genereerima identiteeti. Kui keegi põgeneb, tekib konflikt.

On tõestatud, et meid ümbritseb tervislikku eluviisi pooldavate inimestega, hõlbustab ja eelistab, et seda uut eluviisi säilitatakse ajas.

b) sotsiaalne ja kultuuriline keskkond

Siin on kaks peamist probleemi:

Ühelt poolt Ultra kättesaadavus toidust. Üldreeglina sööme palju rohkem kui vaja ja seda ... see on nii lihtne! Meil on tohutult ligipääsetavad toidud, käepärast, viis meetri kaugusel: kontorist, kodust, tänavast ..

Meil on primitiivne aju preemiasüsteem, mis elab kaasaegse keskkonnaga. Meie ajul pole olnud nii palju aega muutuda, kui keskkond on teinud, ja nüüd on sama aju, mis võimaldas meil oma elu ellu jääda ja päästa, muutunud lõksuks.

Teisest küljest Turundus ja ultraprotsess Nad pommitavad meid pidevalt. Aju on valmis ette nägema toidu naudingut ja muidugi teeb see tööstust teada.

Toiduainetööstus teab, et meie valimised on külgetõmbeid ja kasutavad seda ära. Lisaks on see majanduslikult kasumlikum.

Toiduplakatid on kõikjal, me ei saa kõndida ilma bussipeatustes, ajakirjades, televisioonis, internetis toidupilte leidmata ... unustamata kõiki kiireid ja väga maitsvaid toiduettevõtteid.

Mõelge, mitu kikerherne reklaame sa tead? Ja Calabacinist? Teisest küljest, šokolaadid ja küpsised, võiksime praegu nimetada 200.

Meie aju näeb pommitatud ja ei suuda vastu panna. Me kasutame aju sõna otseses mõttes dopamiini iga isuäratava teabe sisendisse: sõõrikud, hamburgerid, šokolaad, praetud kartul ..

3. Meie õppesüsteem

Inimene õpib käituma õppimise, emotsionaalse, kognitiivse ja direktiivse kaudu.

1995. aastal määras Arnow juba emotsionaalse nälja ja toidu kasutamise mitte ainult energia täiendamiseks, vaid ka emotsioonide haldamiseks.

Alates lapsepõlvest Oleme õppinud kasutama toitu tugevdajana, kas naudingu esilekutsumiseks või ebamugavustunde kaotamiseks.

Pole keeruline leida vanemaid, kes premeerivad või karistavad oma lapsi toiduga: "Kui te käitute hästi, ostan teile hea Kinderi", "kui käitute halvasti, pole jäätist".

Lisaks tekitada tervisliku toidu tagasilükkamine kohustuse kaudu. Köögiviljade söömine on kohustuslik, selle asemel on igal ajal keelatud šokolaadi või maiustusi juua. See tekitab kurja Polariseeritud, "must ja must" õppimine ", kus tervislik toit on negatiivne ja ultra -protsessitoit on positiivne.

Suureks saades pole meil enam oma vanemaid oma dieeti valitsemiseks ja endiselt kasutame neid auhindu. Tähistame kõike söömas, Kui oleme kurvad, sööme Sest "me väärime seda, et meil oli halb päev", Kui me oleme igavad, sööme.. .

Oleme õppinud toitu valesti kasutama, mitte end toitma, vaid oma emotsioonide haldamiseks. Veelkord ei tähenda kõik toitumisalaste teadmiste omamist, vaid kõigi takistuste teadvustamist, mis meil muutuste teele on.

Süü vs vastutus

On ilmne, et Me ei saa end süüdistada selles, et tal on toiduga halvad suhted.

Meil on liiga palju vaenlasi, võiksime öelda, et kõik tähed joonduvad pahameele söömiseks ja toiduga toksiliste suhete jaoks on üldine norm.

On selge, et see on meie ühiskonna analüüsimisel. Kuid… . Ja nüüd see?

Pole rohkem pimedat kui see, kes oma silmad avas ja otsustab need uuesti sulgeda.

Et me ei ole süüdi selles, et oleme absorgeerinud obsogeenne keskkond, turundustööstuse ohvrid ja meie enda aju, See ei tähenda, et me ei saaks ohjad vastu võtta.

Nüüd, kui oleme teadlikud, peame andma endast parima, et muutuste genereerimiseks.

Kaalul on meie tervis ja see mäng pole nali.

Võtame ohjad.

Ja kui me ei saa üksi, soovitame psühholoogia- ja toitumisspetsialistide kohta.

Julge olla teie parim versioon.